Dijon er berømt for sin sennep, men de hyggelige butikker, der sælger gammeldags sennep, er kun begyndelsen på turistattraktionerne. Kendt som "Dukesbyen" var Dijon hovedstaden i Burgundens middelalderlige hertugdøm. Byens UNESCO-listede historiske centrum byder på velbevarede aristokratiske paladser og elegante " hôtels particuliers ", huse i hertugen af Burgund og andre fremtrædende ejere.
Udover at beundre den imponerende arkitektur, vil gæsterne nyde spadseretur i atmosfæriske brostensgader og nyde gourmetretter på traditionelle restauranter. Dijon er et sted at prøve ægte kulinariske specialiteter som escargot og boeuf bourguignon til en smag af klassisk fransk gastronomi. For ideer om flere ting at gøre, se vores liste over de største attraktioner i Dijon.
1. Palais des Ducs og Musée des Beaux-Arts
Palais des Ducs et des États de Bourgogne ( Ducal Palace ) er en must-see turistattraktion i det UNESCO-listede historiske centrum af Dijon. Slottet exemplifierer raffineret neoklassisk stil, takket være renoveringer i det 17. århundrede af arkitekten Versailles, Jules Hardouin-Mansart. Dijon Office of Tourism arrangerer ture af Philippe le Bon tårnet, som har sensationelle udsigter fra en platform øverst (nås ved at klatre 316 trin).
Palais des Ducs huser Musée des Beaux-Arts, et kunstmuseum, der udstiller udstillinger i paladsets tidligere køkken, vagtrum og store receptionshaller (paladsens østfløj).
Musée des Beaux-Arts har en enestående samling på omkring 13.000 stykker, fra egyptiske antikviteter til samtidskunst. Højdepunkter omfatter mesterværker af den italienske renæssance af Titian, Veronese og Lorenzo Lotto; Malerier fra det 17. århundrede af Rubens, Phillipe de Champaigne og Georges de la Tour; 19. århundredes værker af Gustave Moreau og Eugène Delacroix; og impressionistiske malerier af Claude Monet, Alfred Sisley, Edouard Manet og Camille Pissarro.
Ikke at gå glip af er Georges de La Tours Le Souffleur à la Lampe, et maleri, der afslører en utrolig realistisk teknik til at skildre stearinlys; og Adam og Eva i Paradis af Guido Reni, der fremkalder en sentimental udsigt over paradiset.
Adresse: 1 Place de la Libération, Dijon
2. Cathédrale Saint-Bénigne
Cathédrale Saint-Bénigne i det historiske centrum er byens fineste eksempel på burgundisk gotisk arkitektur, bygget mellem 1280 og 1314 på stedet for et gammelt benediktinerkloster. Katedralen var dedikeret til Saint Bénigne, som blev martyret i Dijon i slutningen af 2. århundrede.
Den eneste resterende vest af det oprindelige kloster er " Rotonde ", en bemærkelsesværdig tre-etagers underjordisk krypt, der indeholder Saint Benignus grav . Dateret tilbage til den karolingiske æra er Rotonde et højtideligt kuplet rum, der ligner den hellige gravs kirke i Jerusalem.
I dag er dette emblematiske tvillingtårnemonument stadig et sted for åndelig tilbedelse for beboerne i Dijon med daglige massefester. En af de mest inspirerende ting at gøre i Dijon er at deltage i en af katedralens orgelkonserter, udført af berømte musikere hele året rundt. Katedralen huser også et arkæologisk museum med en fremragende samling af gallo-romerske artefakter, romanske skulpturer og middelalderlige antikviteter.
Adresse: 6 Bis Rue Danton, Dijon
3. Eglise Notre-Dame
Eglise Notre-Dame er bygget mellem 1230 og 1250 og er "Grande Dame" i Dijon kirker. I det historiske centrum (nær hertugpaladset), eksemplificerer bygningen den gotiske arkitektur i Burgund, med en slående facade med tre rækker af lunefuldt gargoyles og et vidunderligt højt hvælvet interiør.
Kirken har et uretårn oprettet i 1382 med en charmerende familie af jacquemarts, mekaniske figurer, der kalkler kirkeklokkerne. Inde i kapellet til højre er en dyrebar sorte jomfru fra det 11. århundrede, en af de ældste træfigurer i Frankrig. En ugle skulptur på ydersiden betragtes som en held og lykke charme. Den lokale tradition er at strække uglen og så gøre et ønske.
Adresse: Rue de la Préfecture, Dijon
4. Musée de la Vie Bourguignonne
Musée de la Vie Bourguignonne (Museet for Burgundian Life) ligger i Cloître des Bernardines, en fantastisk kloster af et kloster fra det 17. århundrede i Dijons historiske centrum . Dette museum er et godt sted at lære om kulturen i Burgund-regionen . Samlinger fokuserer på Dijons historie, traditionelle tøj fra det 19. århundrede og dagligdags genstande fra det 19. til det 20. århundrede.
En udstilling af Faïence de Dijon afslører skønheden i 1700-tallets fajanse keramik (tallerkener, tallerkener, kande, sennepskrukker osv.) Dekoreret med delikate motiver. Museet har også en biblioteksbutik, der sælger bøger, postkort og træleger i vintage stil.
Adresse: Monastère des Bernardines, 17 Rue Sainte-Anne, Dijon
5. Chartreuse de Champmol
Chartreuse de Champmol ligger udenfor Dijons historiske centrum (ca. 5 minutters kørsel eller 30 minutters gang). Det er den tidligere nekropol i Dukes of Burgundy. Imidlertid blev monumentet omdannet til et hospital i det 19. århundrede.
I dag byder stedet velkommen turister og er værd at besøge for at beundre to fantastiske eksempler på bourgogne skulptur skabt i 1404: Puits de Moïse og " Portail de la Chapelle" (kapellens døråbning). "Puits de Moïse" indeholder dekorative søjler toppet af engle og gamle testamente profeter. Portail de la Chapelle er indgangen til et kapel, som nows tjener hospitalet samfund.
Adresse: Centre Hospitalier Spécialisé de la Chartreuse, 1 Boulevard du Chanoine Kir, Dijon
6. Dijon Mustard-butikker og kulinariske butikker
For gourmands rundt omkring i verden er det en glædelig tilfældighed, at skovtrænet rundt Dijon giver de ideelle betingelser for dyrkning af sennepplantager med skarpe frø. Dijon-stilen med sennep er så karakteristisk, at byens navn er synonymt med dette gourmetprodukt, skabt ved forsigtigt at fræse frøene af lokalt voksne sennepplanter. Faktisk er den ærværdige krydderier blevet produceret her siden det 14. århundrede.
To prestigefyldte sennebutikker findes i byens historiske centrum : Maison Maille (32 Rue de la Liberté) grundlagt i 1747 og Moutarderie Edmund Fallot (16 Rue de la Chouette), der daterer til 1840.
Andre gastronomiske destinationer i Dijon omfatter den kulinariske markedsplads Les Halles (Rue Odebert), bygget i 1868 og modelleret efter Paris 'markedshaller. Les Halles indeholder 246 butikker, der sælger frisk frugt, grøntsager, ost, brød og specialprodukter.
La Maison des Pains (7 Rue de la Liberté) nær Maison Maille er stedet at forkæle sig med flotte franske kager. Også i nærheden er Pains d'épices Mulot & Petitjean boutique (16 Rue de la Liberté), der sælger peberkager kager, en specialitet i Dijon. Mulot & Petitjean blev grundlagt i 1796 og har et historisk boutique på 13 Place Bossuet og følger stadig peberkageopskrifter, der er blevet videregivet gennem generationerne.
7. Jardin de l'Arquebuse
I et mere moderne område i Dijon uden for det historiske centrum er Jardin de l'Arquebuse en dejlig botanisk have med en arboretum og legeplads . Den store grund tilbyder en oase af afslapning i naturen. Haven er plantet med 3.500 arter af indfødte og eksotiske planter, herunder medicinske planter. Rummelige græsplæner, pulserende blomsterbed, skyggefulde træer og en gurglingstrøm lægger til charmen og inviterer rolige slentre gennem den grønne park.
Videnskabelige elskere vil sætte pris på havenes naturhistoriske museum, Jardin des Sciences de Dijon. Dette museum uddanner besøgende om biodiversitet med udstillinger om zoologi, geologi, mineralogi og entomologi. Museet har interaktive og pædagogiske skærmvinduer til at hjælpe besøgende med at forstå den naturlige historie. Planetarium vil appellere til dem, der sætter pris på astronomi og enhver, der nyder stjerne stirrer.
Adresse: 1 Avenue Albert 1er, Dijon
8. Eglise Saint-Michel
I det historiske centrum af Dijon (nær hertugpaladset) synes Eglise Saint-Michel at svæve mod himlen, med sin to-tårnfacade, der harmonisk blander middelalderlige og renæssance-arkitektoniske elementer.
Grundlagt i 1497, blev kirken bygget over to århundreder, hvilket forklarer den usædvanlige blanding af stilarter. Tre rigt skulpturelle døråbninger har udsmykkede udskæringer af engle og andre figurer. En udsøgt højhvelvet gotisk skov imponerer besøgende med sin storhed og lysstyrke. Helligdom er belyst af smukke 19. århundredes farvede ruder, der har en drømmende, romantisk kvalitet.
Adresse: Place Saint-Michel, Dijon
9. Hôtel de Vogüé
Hôtel de Vogüé ligger i hjertet af det historiske centrum nær hertugpaladset. Det er et storslået hotel particulier (palæ) bygget i 1614 for Etienne Bouhier, en rådgiver for Bourgogne-parlamentet. Dette udsøgte eksempel på klassisk italiensk renæssance arkitektur indeholder en stor indgang våbenhus og ornately prydet gårdhave. Hele bygningen er præget af dens dekorative rigdom, og det karakteristiske flisebelagt tag har de farverige geometriske mønstre, der er typiske i Burgund.
Adresse: 8 Rue de la Chouette, Dijon
10. Musée Magnin
Musée Magnin indtager Hôtel Lantin, et andet elegant 17th century hotel particulier i Dijon historiske centrum . Museet giver et glimt af en unik privat kunstsamling, der tilhørte lidenskabelige kunstsamlere Jeanne og Maurice Magnin. Samlingen fokuserer på franske malerier (650 stk.), Hvoraf de fleste blev oprettet mellem 1630 og 1650 samt 1800-tallet og begyndelsen af det 19. århundrede.
Den overdådige Salon Napoléon III er stadig indrettet med originale antikke møbler og kunstgenstande. Turister kan finde souvenirs på museets boutique, der sælger postkort og reproduktioner af kunstværker.
Adresse: 4 Rue de Bons Enfants, Dijon
Hvor skal man bo i Dijon for sightseeing
Et favoritområde for turister at bo ligger i Dijons historiske centrum, der er udpeget som UNESCOs verdensarvliste. Fuld af gammeldags karakter, byens centrum byder besøgende med sine atmosfæriske brostensbelagte gader, middelalderlige bindingsværkshuse og renæssancebygninger. Det historiske centrum er også bekvemt for at besøge mange af Dijons største attraktioner. Men nogle rejsende foretrækker måske en mere rolige omgivelser. Landskabet udenfor Dijon har masser af opskalere resort-lignende overnatningsmuligheder og retreats i afsondret pastoral omgivelser.
- Luksus Hoteller: La Cour Berbisey ligger i hjertet af Dijons historiske centrum, en kort gåtur fra de største attraktioner som hertugpaladset, katedralen og Notre-Dame-kirken. Klassisk, men opdateret fransk stil er et indretningstema i hele det 3-stjernede hotel, der ligger i et renoveret 17. århundrede med en træskyggefuld gårdhave. Værelserne har bjælkelofter, overdådigt sengetøj og dejlig indretning. Indkvartering omfatter brug af den indendørs swimmingpool, kontinental morgenmad og gratis parkering.
Grand Hotel La Cloche MGallery by Sofitel er et luksuriøst hotel i en storslået gammel bygning nær Dijons historiske centrum, omkring 10 minutters gang fra katedralen og 15 minutters gang fra hertugpaladset. Moderne værelser er udstyret med moderne faciliteter såsom Nespresso-kaffemaskiner. Det fem-stjernede hotel har en restaurant, fitnesscenter, spa, parkeringsservice og transfer fra togstationen.
Les Deux Chevres-hotellet tilbyder en oase af luksus i den rolige landsby Gevrey Chambertin, ca. 20 km fra Dijon, omgivet af vinbetrukne bølgende bakker og skovområder. Dette lille boutique-hotel er beliggende i en historisk ejendom og byder på charmerende værelser med traditionel indretning og fin sengetøj i egyptisk bomuld. Indkvartering omfatter en økologisk morgenbuffet, der serveres på terrassen om sommeren. Til middag forbereder hotellets 3-stjernede kok en menu, der er baseret på friske råvarer fra det lokale marked.
Abbaye de la Bussiere ligger ca. 30 minutters kørsel uden for Dijon. Det er et Relais & Châteaux-hotel på en hektisk syv hektar stor ejendom med en uberørt sø og botanisk have. Det firestjernede hotel ligger i et renoveret cistercianerkloster fra det 12. århundrede, der er prydet med overdådige silkestoffer og antikke møbler. Værelserne er eksempler på raffineret fransk stil og inspirerer afslapning med vinduesudsigt til haver, park og sø. Restaurantmulighederne på stedet omfatter en gastronomisk restaurant og en afslappet bistro.
- Mid-range Hoteller : Maison Philippe le Bon er stor værdi i betragtning af sin gammeldags charme og beliggenhed i hjertet af Dijons historiske centrum, få skridt væk fra hertugpaladset. Dette firestjernede boutique-hotel har en gourmetrestaurant med træbjælker i det 17. århundrede og spisestue i haventerrasse. De hyggelige værelser har fladskærms-tv. elegante, moderne badeværelser; og udsigt over byen, haven eller en behagelig gårdhave. Faciliteterne inkluderer en concierge, roomservice, vaskeri og madlavningskurser. Der serveres morgenbuffet mod et tillægsgebyr.
Hotel Oceania le Jura er et nyrenoveret hotel i det mere moderne område uden for Dijons historiske centrum, tæt på togstationen TGV og kun en kort gåtur fra Arquebuse Botaniske Have. Dette elegante firestjernede hotel har moderne værelser, et fitnesscenter, spa, indendørs swimmingpool, jacuzzi, sauna og en dejlig have fyldt med blomster. Der serveres morgenbuffet.
Hostellerie du Chapeau Rouge har en fantastisk beliggenhed i det historiske kvarter, med udsigt over katedralen. Dette firestjernede boutiquehotel ligger i en smuk bygning fra det 19. århundrede og kan prale af en gastronomisk restaurant (William Frachot) med to Michelin-stjerner, et luksuriøst spa og concierge-tjenester. Værelserne er indrettet i chik, moderne stil. Der serveres morgenbuffet.
Hotel Dijon Centre Clémenceau ligger i nærheden af Dijons udstillingscenter Palais des Congrès (ca. 20 minutters gang fra det historiske centrum) og byder på forretningskunder med døgnåben reception og andre bekvemmeligheder. Det firestjernede hotel har to restauranter, en have, udendørs terrasse og swimmingpool. Værelserne har en munter og moderne indretning. Der serveres morgenbuffet og gratis parkering.
- Budget Hotels : Hôtel des Ducs ligger i hjertet af det historiske centrum og ligger få skridt fra mange af Dijons største turistattraktioner, herunder hertugpaladset, Notre-Dame-kirken og katedralen. Overraskende overkommelig, dette 3-stjernede hotel har minimalistiske endnu klassiske værelser med opdaterede badeværelser og fladskærms-tv. Der serveres kontinental morgenbuffet.
Hôtel Victor Hugo ligger i et roligt beboelseskvarter omkring 15 minutters gang fra Dijons historiske centrum. Der tilbydes grundlæggende indkvarteringer, der er helt komfortable og stilfulde i betragtning af den overkommelige pris. Det to-stjernede hotel tilbyder en traditionel fransk morgenbuffet (mod betaling) og gratis parkering.
B & B Hotel Dijon Centre ligger i en vidunderlig beliggenhed i det historiske centrum nær mange butikker, restauranter og caféer samt kun en kort gåtur fra katedralen og hertugpaladset. Værelserne er rene og moderne i stil. En kontinental morgenbuffet med et bredt udvalg af valgmuligheder, herunder hjertelige muligheder, er tilgængelig mod et tillægsgebyr.
Flere relaterede artikler på Trip-Library.com
